Artikel Sapi | Universitas Muhammadiyah Surabaya

15 Des
2024

Pakar Ekonomi UM Surabaya Beri Tanggapan Soal Rencana Pemerintah Impor Sapi

Dalam memenuhi kebutuhan susu nasional, Indonesia menghadapi tantangan signifikan. Data menunjukkan bahwa produksi susu segar dalam negeri hanya mampu memenuhi sekitar 20% dari total kebutuhan nasi [Baca Selengkapnya]

12 Nov
2024

Viral Peternak Buang Susu Sapi Segar, Pakar Ekonomi UM Surabaya: Kelemahan Sistemik

Dunia peternakan sapi perah di Boyolali dan Pasuruan bergejolak. Para peternak dan pengepul mengeluhkan produksi susunya tidak dapat terserap seluruhnya ke Industri Pengolahan Susu (IPS). [Baca Selengkapnya]

23 Mei
2022

Wabah Virus PMK Merebak, Ahli Gizi UM Surabaya; Daging Bagian Ini Jangan Dimakan

Satu bulan terakhir negara Indonesia di hebohkan dengan adanya penemuan virus Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) yang menyerang ternak khusunya sapi. PMK adalah penyakit yang sangat mudah menular menyer [Baca Selengkapnya]

06 Mei
2022

Marak Penyakit Mulut dan Kuku pada Hewan, Dosen Biologi UM Surabaya; Ini Gejala dan Pencegahannya

Kasus Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) pada ternak yang muncul di Indonesia dalam beberapa minggu terakhir, menjadi bahan pembicaraan berbagai kalangan, baik masyarakat awam umum, intelektual maupun p [Baca Selengkapnya]