Artikel Makanan | Universitas Muhammadiyah Surabaya

19 Des
2023

Viral Makan Tahu Goreng Panas-panas, Pakar Kesehatan UM Surabaya: Ini Enam Bahayanya

Belakangan ini platform media sosial dihebohkan dengan tren makan tahu goreng panas-panas dengan bubuk cabai pedas, tren yang bermula dari China tersebut kini banyak diikuti oleh selebgram Indonesi [Baca Selengkapnya]

21 Agu
2023

Dosen UM Surabaya: Kebiasaan Ini Bisa Bikin Obesitas

Obesitas merupakan masalah kesehatan yang kompleks, sekaligus menjadi tantangan serius dalam kesehatan masyarakat di seluruh dunia. Fenomena ini tidak hanya mengancam sistem kesehatan, tetapi juga [Baca Selengkapnya]

08 Jul
2023

Mengapa Konsumsi Daging Bangkai Berbahaya? Ini Penjelasan Dosen UM Surabaya

Beberapa hari lalu ramai kejadian beberapa orang warga meninggal, akibat konsumsi daging sapi yang sudah jadi bangkai. Dikabarkan bahwa daging sapi yang dikonsumsi, sapi tersebut mati karena terinf [Baca Selengkapnya]

07 Jul
2023

Benarkah Terlalu Sering Konsumsi Makanan Panas Bisa Merusak Gigi? Ini Penjelasan Dosen FKG UM Surabaya

Gigi adalah bagian terkeras dari tubuh yang terdapat di rongga mulut, memiliki bermacam bentuk yang disesuaikan dengan fungsinya seperti memotong, mengoyak dan menghaluskan makanan. Jaringan keras [Baca Selengkapnya]

01 Jul
2023

Dosen UM Surabaya Bagikan Tips Turunkan Lemak Setelah Makan Daging

Kolestrol merupakan salah satu zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh dan menjadi salah satu menjadi sumber energi bagi tubuh. Namun apa bila kadar kolestrol yang kita konsumsi berlebihan, hal ini bis [Baca Selengkapnya]

29 Jun
2023

Dosen UM Surabaya: Terlalu Banyak Konsumsi Daging Kurban Bisa Picu Sembelit dan Gerd, Ini Alasannya

Pada saat hari raya Idul Adha, seseorang akan lebih banyak mengkonsumsi daging merah, baik daging kambing maupun daging sapi. Akibatnya, keluhan pada kesehatan yang sering muncul adalah konstipasi [Baca Selengkapnya]